اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان: دکتر داود ربیعی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بروجن گفت: طی ماههای تیر، مرداد و شهریور سال جاری، بیش از 1082 کیلوگرم انواع مواد خام دامی غیر قابل مصرف توسط بازرسان فراورده های خام دامی این شبکه در سطح این شهرستان ضبط و معدوم شد.

دکتر داوود ربیعی افزود: با انجام 957 مورد بازرسی بهداشتی، کلیۀ واحدهای صنفی بسته بندی، نگهداری، توزیع و عرضۀ مواد خام دامی، از تعداد 21 مرکز متخلف، این مقدار مواد غیر قابل مصرف کشف، ضبط و معدوم شد.

وی افزود: براساس وظایف نظارتی شبکه های دامپزشکی شهرستان ها در راستای ارتقای سلامت غذائی جامعه  با هماهنگی های صورت گرفته و برنامه ریزی مداوم و مستمر اکیپ های بازرسی بهداشتی از رستوران ها، قصابی ها و فروشگاه های مرغ و ماهی به صورت سر زده بازدید کرده و نسبت به جمع آوری مواد خام دامی غیر بهداشتی اقدام نموده اند که این مواد از چرخه مصرف انسانی خارج و با حکم قضایی معدوم گردیده اند. وی از مردم خواست با توجه به اهمیت سلامت افراد در هنگام خرید فرآورده های خام دامی به تاریخ تولید، انقضاء و شرایط نگهداری محصول توجه ویژه ای داشته و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در عرضه فرآورده های خام دامی مراتب را از طریق تلفن 4 رقمی 1512 اطلاع رسانی نمایند.