بازدید دکتر نجاتی مدیرکل دامپزشکی استان از واحد پرورش مرغ تخمگذار شهرستان شهرکرد به مناسبت روز جهانی تخممرغ
بازدید دکتر نجاتی مدیرکل دامپزشکی استان از واحد پرورش مرغ تخمگذار به مناسبت روز جهانی تخم مرغ
بنا به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان چهارمحالوبختیاری:
در تاریخ 16/7/94 دکتر نجاتی مدیرکل دامپزشکی استان چهارمحالوبختیاری و دکتر حسینی رئیس اداره بهداشت اداره کل دامپزشکی استان چهارمحالوبختیاری به مناسبت روز جهانی تخممرغ از واحد پرورش مرغ تخمگذار واقع در شهرستان شهرکرد بازدید کردند.
دکتر نجاتی گفت یکی از کارهای دامپزشکی نظارت بر کیفیت و بهداشت مواد خام دامی از جمله تخممرغ می باشد که این امر به صورت جدی از سوی اکیپهای بازرسی دامپزشکی انجام می گیرد همچنین دکتر نجاتی افزود تخممرغ مصرفی باید دارای تاریخ تولید و انقضا روی آن باشد و پوسته تخممرغ فاقد شکستگی و عاری از هرگونه آلودگی از جمله خون و فضله مرغ باشد.
در ادامه دکتر نجاتی از نحوه درج تاریخ تولید و انقضا بر روی تخم مرغ و بسته بندی آنها بازدید کرد.
دکتر نجاتی گفت یکی از کارهای دامپزشکی نظارت بر کیفیت و بهداشت مواد خام دامی از جمله تخممرغ می باشد که این امر به صورت جدی از سوی اکیپهای بازرسی دامپزشکی انجام می گیرد همچنین دکتر نجاتی افزود تخممرغ مصرفی باید دارای تاریخ تولید و انقضا روی آن باشد و پوسته تخممرغ فاقد شکستگی و عاری از هرگونه آلودگی از جمله خون و فضله مرغ باشد.
در ادامه دکتر نجاتی از نحوه درج تاریخ تولید و انقضا بر روی تخم مرغ و بسته بندی آنها بازدید کرد.
نظر دهید