بازدید از یک کشتارگاه طیور در شمال کشور:
بازدید از خط 2 یک کشتارگاه طیور دارای کد IR و مجوز صادرات به خارج از کشور برای کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان در شمال کشور
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان: دکتر معصومه حیدری رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان در تشریح اهداف و نتایج حاصله از بازدید تیم کارشناسی این اداره کل از یک زنجیره ارزش در شمال کشور گفت: تیم ممیزی و کارشناسی از اداره کل دامپزشکی استان در معیت جمعی از مدیران استانی مرتبط، شامل: نمایندگانی از معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری، معاونت توسعه بازرگانی و مدیریت برنامه و بودجه سازمان جهاد کشاورزی استان و بهره برداران بخش خصوصی به منظور استفاده از تجربیات کشتارگاههای دارای خط تخلیه اتوماتیک و استفاده از دانش پیاده سازی زنجیره های تولید در استان، از یک کشتارگاه دارای خط 2 و کد IR که مجوز صادرات به خارج از کشور را نیز داشته است، بازدید نمودند. وی افزود: طی دو نشست فنی و کارشناسی با کادر فنی، بهداشتی کشتارگاه و همچنین مدیرعامل این کشتارگاه، چالشهای موجود توسط کارشناسان مدعو از معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری، معاونت توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان، بهره برداران و کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان مطرح و مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت. دکتر حیدری همچنین گفت: کشتارگاه یاد شده بخشی از یک هلدینگ یا زنجیره ارزش، شامل: واحد پرورش مرغ مادر، کارخانجات جوجه کشی، واحد پرورش مرغ گوشتی، کشتارگاه صنعتی، واحد فراوری و بسته بندی و رستورانهای تخصصی و فست فوود های تولید شده از مرغ می باشد.
نظر دهید