عباس گنجی مدیرکل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری
ایمنی غذایی مردم و تولید محصولات با کیفیت در حوزه مواد خام دامی از اولویت های اصلی دامپزشکی است(+تصاویر)
عباس گنجی مدیرکل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری در بازدید از یکی از کشتارگاههای طیور استان، بر رعایت اصول و دستورالعمل های دامپزشکی در تولید مرغ با کیفیت تأکید کرد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری: عباس گنجی مدیرکل دامپزشکی استان در بازدید از یکی از کشتارگاههای طیور استان، بر رعایت اصول و دستورالعمل های بهداشتی دامپزشکی برای تولید مرغ با کیفیت تأکید کرد.
وی گفت: حذف چیلر و استفاده از خط 2 کشتار برای تولید مرغ گرید A باید در دستور کار همه کشتارگاههای طیور استان قرار گیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان در ادامه، ضمن بازدید از خط تولید، سردخانه ها، قطعه بندی و سایر قسمتهای کشتارگاه، مشکلاتی نظیر خونابه در کیسه مرغ را یکی از شکایت های مردم عنوان کرد و افزود: حقوق مصرف کنندگان در شرایط سخت اقتصادی باید رعایت شود.
در این بازدید که مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان نیز حضور داشت، حجت الاسلام والمسلمین محمدیوسفی در سخنانی، با اشاره به وظایف ناظر شرعی کشتارگاه، برخی از مسائل مبتلابه این بخش را عنوان کرد. وی افزود: عوارض کشتارگاهی باید در اسرع وقت به حساب مربوطه واریز شود.
شایان ذکر است در ابتدای این جلسه، مدیرعامل و چند تن از مسئولین کشتارگاه با ارائه گزارشی از اقدامات انجام شده یا در حال انجام خود برای بهبود شرایط کشتارگاه، برخی مسائل و مشکلات خود را نیز مطرح کردند.
در این بازدید، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان، مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان شهرکرد و مسئول روابط عمومی این اداره کل، مدیرکل دامپزشکی استان را همراهی کردند.
نظر دهید