به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری
بیش از 250 کیلوگرم انواع فراورده های خام دامی غیر بهداشتی در شهرستان فرخشهر از چرخه مصرف خارج شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری: سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان فرخشهر گفت: بازرسان نظارت بر مواد خام دامی این شبکه مقدار ۲۵۰ کیلوگرم فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی را از مراکز عرضه این مواد در سطح شهرستان کشف و برابر دستور العمل های سازمان دامپزشکی از چرخه مصرف خارج نمودند. دکتر منوچهر کاوه افزود: در راستای ارتقای سلامت و بهداشت جامعه و تامین امنیت غذایی و نظارت بهداشتی مستمر برمراکز تولید و نگهداری و و عرضه فرآوردههای خام دامی بازرسی های دوره ای توسط کارشناسان این شبکه به صورت روزانه در حال انجام است. وی افزود: بازرسی بهداشتی دامپزشکی شامل مراکز کشتارگاهی دام و طیور؛ رستوران ها ، قصابی ها و سردخانه ها در سطح شهرستان می باشد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فرخشهربا بیان اینکه نظارت بهداشتی بر تولید و توزیع بهداشتی،فرآوردههای خام دامی در مراکز عرضه و سرخانه های نگهداری از وظایف اصلی سازمان دامپزشکی است خاطر نشان کرد: یکی از اقدام های موثر و مطلوب در زمینه ارتقای بهداشت عمومی ، تشدید نظارت ها بر مراکز تولید و توزیع این محصول ها است .وی از شهروندان خواست هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای فرآوردههای خام دامی توجه داشته باشند و فرآوردههای خود را از مراکز مجاز که زیر نظر دامپزشکی هستند خریداری کنند.
نظر دهید