9 واحد قصابی متخلف در شهرچلگرد پلمپ شد
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کوهرنگ از پلمپ 9 واحد قصابی متخلف در شهر چلگرد مرکز این شهرستان که اقدام به کشتار دام خارج از شبکه نظارت دامپزشکی می کردند، خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری، خسرو خسروی اظهار داشت: 20 واحد قصابی در شهرستان کوهرنگ فعالیت دارند که تعداد 9 واحد از آن ها کشتار غیر مجاز داشتند.
خسروی گفت: با توجه به اینکه تعدادی از بیماری های مشترک بین انسان و حیوان وجود دارد و در کشتارگاه های دام استان گوشت به مدت 24 ساعت در دمای 4-0 درجه پیش سرد باقی می ماند تا تعداد بسیار زیادی از باکتری ها و ویروس ها از بین بروند ( حالت جمود نعشی گوشت از حالت قلیایی به اسیدی تبدیل می شود ) پس قصاب هایی که با دامپزشکی همکاری نمی کردند و در خارج از کشتارگاه کشتار می نمودند، با توجه به تذکرات فراوان واحد آن ها پلمپ و به مراجع قضایی معرفی شدند.
وی از مردم خواست جهت حفظ سلامت خانواده خود از مراکز غیر مجاز که خارج از نظارت های دامپزشکی کشتار می نمایند به هیچ وجه خرید ننمایند و در صورت مشاهده کشتار غیر مجاز به شبکه دامپزشکی اطلاع دهند.
نظر دهید