یک واحد قصابی متخلف در شهر اردل پلمپ شد
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردبل از پلمپ یک واحد قصابی متخلف در شهر اردل به علت تخلف از مقررات بهداشتی خبر داد.
به گزارشروابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردل گفت: طی بازرسی های صورت گرفته از یک واحد قصابی توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی که مبادرت به کشتار غیر مجاز و عرضه گوشت غیر بهداشتی می نمود، ضمن معرفی به مراجع قضایی، این واحد عرضه گوشت قرمز پلمپ و از ادامه فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد.
دکتر ربیعی با اعلام این خبر افزود : گوشت های عرضه شده در قصابی ها و مراکز فروش باید در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی تهیه شود و دام های کشتاری در کشتارگاه ها باید قبل و بعد از کشتار توسط بازرسان بهداشتی بازرسی شوند.
وی اظهار داشت : هرگونه کشتار غیر مجاز ( خارج از کشتارگاه ) جرم محسوب می شود و عاملین علاوه بر معرفی به مراجع قضایی و مجازات ، محل کسب آنان نیز طبق قانون پلمپ و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری می شود.
دکتر ربیعی در پایان از مردم خواست: هنگام خرید گوشت به برچسب( لیبل) دامپزشکی روی لاشه ها و تاریخ تولید و انقضاء سایر فرآورده های خام دامی دقت نموده و هرگونه تخلف بهداشتی را به شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.
نظر دهید