شبکه دامپزشکی شهرستان لردگان خبر داد
یک قصاب متخلف به یک سال حبس محکوم شد
با متخلفینی که به راحتی با سلامت مردم بازی می کنند برخورد قاطع و قانونی می شود
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری، دکتر ارژنگ صفیان رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان لردگان اظهار داشت: طی بازید اکیپ های نظارت و بارزسی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، یکی از قصاب های شهر آلونی اقدام به کشتار غیر مجاز دام در خارج از کشتارگاه و نگهداری غیر بهداشتی گوشت (خارج از یخچال) نمود که با معرفی آن به مراجع قضایی به یکسال حبس محکوم شد.
دکتر صفیان افزود:بازرسان بهداشتی گوشت در کشتارگاه ها به طور مستمر از لاشه های کشتاری بازرسی می نمایند و افرادی که به کشتارگاه مراجعه نمی کنند را کاملا" می شناسند پس بازرسان بهداشتی فراورده های خام دامی با مراجعه به قصابی های متخلف، ان ها را به مراجع قضایی معرفی می نمایند.
دکتر صفیان افزود:بازرسان بهداشتی گوشت در کشتارگاه ها به طور مستمر از لاشه های کشتاری بازرسی می نمایند و افرادی که به کشتارگاه مراجعه نمی کنند را کاملا" می شناسند پس بازرسان بهداشتی فراورده های خام دامی با مراجعه به قصابی های متخلف، ان ها را به مراجع قضایی معرفی می نمایند.
وی در ادامه اذعان داشت: همچنین نگهداری، حمل بهداشتی و عرضه فراورده های خام دامی فرآورده های خام دامی از وظایفی است که باید مراکز عرضه گوشت قرمز به آن توجه داشته باشند .
وی تاکید کرد:در صورت مشاهده هر گونه تخلف از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ، متخلفان بدون هیچ اغماضی به مراجع قضایی معرفی می شوند
دکتر صفیان از همه مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی در خواست، فرآورده های مورد نیاز خود را از مراکز معتبری که فرآورده های آنها دارای برچسب تاریخ تولید و تاریخ انقضا می باشد، تهیه نمایند.
نظر دهید