دکتر عباس گنجی مدیرکل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری:
بیش از 4000 تن گوشت انواع دام و طیور در کشتارگاههای استان مورد نظارت کارشناسان و بازرسان دامپزشکی استان قرار گرفت
بازرسان نظارت بر فراورده های خام دامی اداره کل دامپزشکی استان تا پایان آذرماه بیش از 13 تن انواع گوشت دام و طیور را به دلیل غیربهداشتی بودن در کشتارگاههای استان ضبط و معدوم کردند
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری: بازرسان نظارت بر فراورده های خام دامی اداره کل دامپزشکی استان به منظور نظارت بر بهداشت و سلامت دام و طیور کشتارشده در کشتارگاههای استان، تا پایان آذرماه سالجاری بیش از 4000 تن گوشت سالم را در این کشتارگاهها استحصال و ایمنی و سلامت این فراورده ها را تأیید کردند. دکتر عباس گنجی مدیرکل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری با اعلام این خبر افزود: در این مدت بیش از 13 تن فراورده خام دامی شامل گوشت دام و طیور نیز که شرایط لازم را دارا نبوده است، توسط بازرسان این اداره کل ضبط و معدوم شد. مدیرکل دامپزشکی استان همچنین گفت: در راستای برخورد با متخلفین حوزه فراورده های خام دامی در 9 ماهه امسال تعداد 354 نفر به مراجع قضایی معرفی و پرونده ایشان در محاکم قضایی در حال رسیدگی یا صدور رأی می باشد. گنجی با اشاره به وظایف و مأموریت های این اداره کل در حوزه تأمین بهداشت و ایمنی مواد خام دامی گفت: از شهروندان محترم تقاضا می شود، مواد پروتئینی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تحت نظر دامپزشکی تهیه نموده و در هنگام خرید به مهر و لیبل دامپزشکی و تاریخ تولید و انقضاء مواد حتماً دقت داشته باشند.
نظر دهید