طرح ردیابی و پایش مصرف آنتی بیوتیک در طیور کشتار شده در کشتارگاههای استان چهارمحال و بختیاری
طرح ردیابی و پایش مصرف آنتی بیوتیک در طیور کشتار شده در کشتارگاههای استان چهارمحال و بختیاری
بنا به گزارش خانم دکتر خاکسار مسئول آزمایشگاه مرکزی استان :
طرح ردیابی و پایش مصرف آنتی بیوتیک در طیور کشتار شده در کشتارگاههای استان چهارمحال و بختیاری آغاز شد.
در این طرح که از آذر ماه سالجاری تا پایان سال انجام می گیرد 400 نمونه از عضله و کبد مرغهای کشتار شده در کشتارگاههای استان چهارمحال و بختیاری اخذ و با روش F. P. T از نظر وجود یا عدم وجود آنتی بیوتیک مورد ارزیابی قرار می گیرند .
دکتر خاکسار مسئول آزمایشگاه مرکزی استان افزود با توجه به بروز مشکلات مختلف با مصرف گوشت مرغ حاوی آنتی بیوتیک در انسان این طرح با هدف ردیابی و کنترل مصرف این نوع داروها در گوشت طیور مورد مصرف انسان صورت گرفته و در صورت مشاهده مصرف آنتی بیوتیک اخطارهای لازم به مرغداران مربوطه ارائه خواهد شد . لازم به ذکر است با توجه ارزیابی نمونه هایی که تاکنون اخذ شده است وضعیت مرغهای کشتاری از این لحاظ مناسب بوده است.
طرح ردیابی و پایش مصرف آنتی بیوتیک در طیور کشتار شده در کشتارگاههای استان چهارمحال و بختیاری آغاز شد.
در این طرح که از آذر ماه سالجاری تا پایان سال انجام می گیرد 400 نمونه از عضله و کبد مرغهای کشتار شده در کشتارگاههای استان چهارمحال و بختیاری اخذ و با روش F. P. T از نظر وجود یا عدم وجود آنتی بیوتیک مورد ارزیابی قرار می گیرند .
دکتر خاکسار مسئول آزمایشگاه مرکزی استان افزود با توجه به بروز مشکلات مختلف با مصرف گوشت مرغ حاوی آنتی بیوتیک در انسان این طرح با هدف ردیابی و کنترل مصرف این نوع داروها در گوشت طیور مورد مصرف انسان صورت گرفته و در صورت مشاهده مصرف آنتی بیوتیک اخطارهای لازم به مرغداران مربوطه ارائه خواهد شد . لازم به ذکر است با توجه ارزیابی نمونه هایی که تاکنون اخذ شده است وضعیت مرغهای کشتاری از این لحاظ مناسب بوده است.
نظر دهید